En El Taverner hemos venido a romper moldes. Somos un restaurante nuevo, con una idea clara: llevar la comida rápida a otro nivel. ¿Cómo lo hacemos? Con nuestra especialidad, la Yuna: un mollete de pan brioche prensado, sellado, tostado y crujiente. Una base aparentemente sencilla que nos da libertad total para experimentar con sabores dulces, salados... o ambos a la vez.
Creamos Yunas con ingredientes de primera, con combinaciones inesperadas, potentes y deliciosas. Creemos que la rapidez no debe estar reñida con la calidad ni con la experiencia. Aquí, cada bocado importa.
Al frente está Fernando, Chef y Fundador, convencido de que el fast-food puede (y debe) prepararse con mimo, frescura y producto real. Su obsesión: que comer bien también sea fácil.
Porque en El Taverner, un nuevo concepto ha llegado a la ciudad y ha venido para quedarse.